Warzywa to niezbędny składnik zdrowej diety każdego człowieka. Warto spożywać ich duże ilości, aby zapewnić organizmowi dostateczną dawkę witamin. Ważne jest jednak, aby warzywa były jak najświeższe, gdyż są one wtedy najbardziej wartościowe odżywczo. Należy więc spożywać warzywa w czasie ich zbiorów, czyli odpowiednim dla nich sezonie. Gdy nie wiemy, kiedy jest sezon na dane warzywo, pomocny może się okazać kalendarz warzyw sezonowych.
Kontynuuj czytanie 'Warzywa sezonowe'